Харчова цінність
- Кількість на порцію
- Калорії 550
Складові
Для глазурі:
Для тіста:
1![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/06/b51e80f3.jpg)
Збийте білки до стійких піків. Наприкінці додайте цедру і лимонний сік. Мигдальне борошно змішайте із цукром. Потім змішайте акуратно обидві суміші.
3![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/06/b1fb66a1.jpg)
Розкотіть тісто завтовшки 0,5 см на присипаній цукровою пудрою поверхні. Виріжте формою півмісяці (щоразу занурюйте форму в цукрову пудру, щоб вона не застрягла в тісті) і перекладіть на застелене пергаментом деко. Випікайте в розігрітій до 160С духовці 15-20 хвилин.
4![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/06/bc6ed931.jpg)
Ретельно змішайте цукрову пудру із лимонним соком. Отриману глазур нанесіть тонким шаром на печиво, що повністю охололо, дайте підсохнути.