Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 551.3
Ингридиенты
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/ba3d7343.jpg)
Приправьте куриные бедрышки солью и перцем. Обваляйте в муке со всех сторон, стряхните лишнюю.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b602daed.jpg)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/ba78411e.jpg)
Затем влейте вино и 100 мл воды, добавьте сухие травы, доведите до кипения, закройте крышкой, уменьшите огонь до слабого и томите 25–30 мин.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b37cc07a.jpg)
Тем временем очистите лук, положите в небольшую сковородку или сотейник, влейте уксус, всыпьте сахар, добавьте сливочное масло. Обжаривайте под крышкой на среднем огне до румяной корочки, время от времени помешивая.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/bc1f657a.jpg)
Грибы протрите салфеткой, добавьте к луку, обжарьте до румяной корочки. Переложите грибы и лук к курице, готовьте без крышки 2 мин.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b02dbfb5.jpg)
Выложите курицу с луком и грибами на блюдо. Увеличьте огонь под соусом и выпарите его вполовину. Полейте соусом курицу, поперчите и подавайте.