Пищевая ценность
Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 253.5
Ингридиенты
1
Взбейте яйца с парой щепоток соли и 2 ст. л. холодной воды до однородности. Разогрейте сковороду диаметром 22–24 см со сливочным маслом, влейте яичную массу и пожарьте омлет.
2
Готовый омлет выложите на доску и немного остудите, затем нарежьте тонкими полосками средней длины. Такими же полосками нарежьте ветчину.
3
Нарвите листья салата руками на средние куски. Помидоры черри разрежьте вдоль пополам, удаляя то место, куда прикрепляется плодоножка. Смешайте все подготовленные ингредиенты, заправьте маслом, солью и перцем.
