Харчова цінність
Порції 4
- Кількість на порцію
- Калорії 253.5
Складові
1
Збийте яйця з дрібкою солі і 2 ст. л. холодної води до однорідності. Розігрійте сковороду діаметром 22-24 см із вершковим маслом, влийте яєчну масу і посмажте омлет.
2
Готовий омлет викладіть на дошку і трохи остудіть, наріжте тонкими смужками середньої довжини. Такими ж смужками наріжте шинку.
3
Нарвіть листя салату руками на середні шматки. Помідори черрі розріжте вздовж навпіл, видаляючи місце, куди прикріплюється плодоніжка. Змішайте всі підготовлені інгредієнти, заправте олією, сіллю та перцем.
