Харчова цінність
Порції 6
Складові
2![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20355%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b5155a80.jpg)
Качан пекінської капусти розберіть на листя, виріжте грубу частину та тонко наріжте її.
3![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20355%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b1d4f49f.jpg)
Булгур змішайте з квасолею по-домашньому, за потреби приправте сіллю та перцем. Загорніть в листя пекінської капусти, формуючи невеликі голубці.
4![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20355%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b52a1deb.jpg)
Цибулю дрібно наріжте і тушкуйте у глибокому сотейнику на рослинній олії до м'якості. Додайте нарізану пекінську капусту, перемішайте і готуйте на повільному вогні 3-5 хвилин. Додайте соус із базиліком, перемішайте і готуйте 2-3 хвилини.
5![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20355%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b0d7e63d.jpg)
Щільно викладіть голубці, залийте 1 склянкою окропу. Накрийте кришкою сотейник і готуйте голубці 20 хвилин. Подавайте, посипавши дрібно нарізаною петрушкою.