Харчова цінність
Порції 8
- Кількість на порцію
- Калорії 436.5
Складові
Для подачі:
2![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b50367ee.jpg)
3![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/bafcf9fc.jpg)
4
Цибулину наріжте дрібними кубиками. У ту ж сковорідку влийте рослинне масло, що залишилося, покладіть цибулю і обсмажте, 3 хв. Додайте моркву, огірки та томатну пасту. Готуйте 5 хв, помішуючи. Влийте огірковий розсіл і доведіть до кипіння. Перекладіть овочі зі сковорідки в каструлю. Додайте перлову крупу і м'ясо і готуйте під кришкою ще 5-7 хв.
5
Залишіть розсольник настоятися на 10 хв. Розлийте в тарілки та посипте дрібно нарізаним кропом.