Харчова цінність
Порції 8
- Кількість на порцію
- Калорії 447.5
Складові
1![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/06/bdc7cd8f.jpg)
Наріжте свинину горизонтально на пласти завтовшки 3-4 см. Потім кожен пласт наріжте в довжину смугами шириною 3 см. І нарешті, кожну смугу впоперек - шматки завдовжки 3-4 см.
2![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/06/b172042a.jpg)
Очистіть цибулю і наріжте тонкими півкільцями, складіть у миску. Посипте сіллю та перцем. Полийте оцтом, почавіть руками. Додайте м'ясо до цибулі та ретельно перемішайте. Затягніть плівкою і маринуйте не довше 1,5-2 год.