Пищевая ценность
Порции 6
- Количество на порцию
- Калории 388.2
Ингридиенты
Для начинки:
1
Взбейте яйца, сахар, соль.
2
Влейте кефир, перемешайте. Муку и соду добавьте в тесто. Еще раз перемешайте.
3
Добавьте растительное масло.
4
Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Обжаривайте блинчики с двух сторон.
5
Отварите рис. Лук мелко нарежьте.
6
На сковороде разогрейте масло, обжарьте фарш, затем добавьте лук и обжаривайте на среднем огне до готовности. Приправьте солью и перцем.
7
Смешайте рис с фаршем. Заверните блинчики, используя по 2-3 ст.л. начинки.
