Ингридиенты
1
В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, мед и экстракт ванили. Разделите смесь пополам.
2![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b0aab2e4.jpg)
Персики разрежьте пополам, удалите косточку и очистите. Смажьте половинки персиков половиной бальзамической глазури.
3![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns=%22http://www.w3.org/2000/svg%22%20viewBox=%220%200%20640%20353%22%3E%3C/svg%3E)
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b9c31e68.jpg)
Разогрейте сковороду-гриль и поджарьте персики с обеих сторон, пока они не станут мягкими и не карамелизуются, поворачивая один или два раза. Остудите и нарежьте персики кубиками.
4
Взбейте сливочный сыр со сгущенным молоком до однородной, гладкой массы.
5
Разложите в креманках или стаканчиках слоями персики и крем, сбрызните оставшейся бальзамической глазурью и сразу же подавайте к столу.