Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 649.3
Ингридиенты
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b2ea15c0.jpg)
Для салата тонко нарежьте пекинскую капусту. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Чеснок очистите, натрите на самой мелкой терке. Смешайте капусту, морковь и чеснок, заправьте маслом, солью и перцем.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b5743177.jpg)
Для соуса очень мелко порубите зелень. Смешайте майонез и томатный соус с зеленью. При желании немного посолите и поперчите.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b50cdc18.jpg)
Нарежьте сыр ломтями толщиной 1,5 см, смажьте маслом и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
Выложите перед собой лист лаваша, равномерно смажьте всю поверхность соусом. На ближний к себе край выложите четверть сыра, на него – четверть салата.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b9140d29.jpg)
Заверните в рулет, подгибая внутрь открытые боковые концы. Обжарьте рулет в хорошо разогретом гриле, бутерброднице или просто на сковороде (без масла), прижимая сверху, с двух сторон. Подавайте шаурму горячей.