Домашні сирні палички

Розкатайте тісто в прямокутник товщиною 3 мм. Посипте сиром і чорним перцем, складіть пласт навпіл і розкотіть ще раз до такої ж товщини.

Наріжте тісто смужками шириною 1 см, збризніть водою з пульверизатора, посипте насінням кмину, маку, кунжуту і льону до смаку, прокатайте скалкою, щоб вони краще прилипли.

Скрутіть смужки спіраллю, викладіть на деко, застелене папером для випічки.

Випікайте в духовці, розігрітій до 180 С., 10-12 хвилин, поки палички не підрум'яняться до хрусту.