Порції 4
- Кількість на порцію
- Калорії 312
Складові
Родзинки залийте теплою питною водою. Залишіть на 20-30 хв. Відкиньте їх на сито.
Закип'ятіть 400 мл трохи підсоленої води. Додайте гречку, кленовий сироп, корицю, насіння ванілі. Доведіть повторно до кипіння. Зменшіть вогонь до слабкого. Накрийте кришкою і варіть 10 хв. Зніміть кришку. Перемішайте. «Підсушіть» гречку: води бути не повинно.
Додайте вершки чи молоко. Повторно доведіть до кипіння. Додайте родзинки. Перемішайте. Прогрійте 1-2 хв, помішуючи. Зніміть із вогню.
Банани наріжте кружечками. Персики – тонкими часточками. Фісташки крупно наріжте. Розкладіть кашу по мисках або глибоких тарілках. Додайте банани, фісташки та персики. Трохи припудріть меленою корицею. Відразу подайте.