Складові
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/bd0f0f43.jpg)
У просторій мисці змішайте віночком лимонний сік, щіпку солі та гірчицю. Збиваючи віночком, влийте тонким струмком оливкову олію. Додайте насіння куміну, орегано та чорний перець. Перемішайте.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/bc584012.jpg)
Ретельно вимиту картоплю розріжте навпіл. Викладіть у простору каструлю, залийте холодною водою тільки щоб покривала картоплю, щедро посоліть і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть картоплю до м'якості приблизно 10 хв.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b874fa51.jpg)
Куряче філе наріжте соломкою, перекладіть у миску із заправкою, перемішайте. Відставте під час підготовки інших інгредієнтів.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b5f77093.jpg)
Відкиньте картоплю на друшляк, і як тільки вода стіче, перекладіть у миску із заправкою. Перемішайте.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/bcb1873a.jpg)
Огірки розріжте вздовж навпіл і наріжте скибочками завтовшки приблизно 3 мм. Помідори черрі розріжте навпіл. З оливок видаліть кісточки. Листя м'яти наріжте, відклавши верхнє листя на прикрасу. Перекладіть у миску з картоплею, перемішайте.
![](https://tasty.wellamart.ua/wp-content/uploads/2022/07/b1c1e7a1.jpg)
Покришіть на салат бринзу. Прикрасьте листям м'яти.