Пищевая ценность
Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 191.7
Ингридиенты
1
Разогрейте духовку до 200°С. Застелите глубокую форму для выпечки пергаментом.
2
Раздавите, очистите и порубите чеснок. В небольшой кастрюльке слегка нагрейте масло – просто чтобы растаяло. Добавьте чеснок, кориандр и немного соли с перцем.
3
Очистите морковь, нарежьте крупными брусочками. Выложите морковь в подготовленную форму, полейте маслом с пряностями. Сверху накройте еще пергаментом и поставьте в центр нагретой духовки.
4
Запекайте морковь 20–30 мин., в зависимости от желаемой степени мягкости. Подавайте горячей.
