Харчова цінність
Порції 6
- Кількість на порцію
- Калорії 388.2
Складові
Для начинки:
1
Збийте яйця, цукор, сіль.
2
Влийте кефір, перемішайте. Борошно та соду додайте в тісто. Ще раз перемішайте.
3
Додайте олію.
4
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Обсмажуйте млинці з обох боків.
5
Відваріть рис. Цибулю дрібно наріжте.
6
На сковороді розігрійте масло, обсмажте фарш, потім додайте цибулю і обсмажуйте на середньому вогні до готовності. Приправте сіллю та перцем.
7
Змішайте рис із фаршем. Загорніть млинці, використовуючи по 2-3 ст. л. начинки.
