Рулетики з шинки з яєчним салатом

Зваріть вкруту яйця, 9 хв. Остудіть у крижаній воді, очистіть і розімніть вилкою.

Зелену цибулю тонко наріжте, посоліть. Змішайте зелену цибулю з майонезом та яйцями, поперчіть.

Змастіть кожну скибочку шинки вершковим сиром. На сир викладіть яєчний салат. Загорніть у рулетики, покладіть на блюдо на шов і поставте в холодильник на 15 хв.