Харчова цінність
Порції 8
- Кількість на порцію
- Калорії 205.3
Складові
1
Цибулю, часник і моркву очистіть, цибулю та часник дрібно наріжте, моркву та селеру наріжте кубиками. У гострого перцю видаліть насіння, перець подрібніть. З квасолі злийте рідину.
2
3
У каструлі доведіть до кипіння бульйон, додайте квасолю, індичку, лавровий лист, приправте сіллю та перцем за смаком. Варіть 2-3 хвилини, потім викладіть обсмажені овочі. Готуйте на повільному вогні 10 хв, періодично помішуючи.
4
Кріп дрібно наріжте, з лимона вичавте сік, додайте до супу і зніміть з вогню.
